Правда о рукколе

Рукколой называют гулявник, и она используется в качестве лекарственного растения. Растет очень быстро, а семена используются как пряности. Хотя мы склонны считать рукколу разновидностью салата, на самом деле она относится к семейству капустных, и это делает ее родственницей крестоцветных: брокколи, цветной капусты, белокочанной капусты. Руккола повышает иммунитет, регулирует уровень холесте

 

Источник: mirtesen